Conoce a las personas que están detrás de la cocina:
- Juan Carlos Arellano
- 24 años de edad
- Interés culinario desde los 12 años
- Trabajó en restaurantes de CDMX y de Cholula
- Actualmente trabaja en el restaurante Maizal
- Graciela Sierra Oramas
- 27 años
- Interés culinario desde los 10 años
- Estudió gastronomía en Mérida y se mudó a Puebla para hacer una maestría en el ISU
- Actualmente trabaja en Moyuelo
- Verónica Fernández
- 30 años de edad
- Desde chica tuvo interés por la cocina
- Salió del instituto suizo de gastronomía
- Trabajó un año en la casita poblana. También trabajó en playa del carmen en varios hoteles, Los Cabos y San Miguel de Allende.
- Actualmente trabaja en Augurio de Solesta.
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Diana Salas, Jeannette Awad y María José Peña