El "Maizal" está ubicado en el interior del hotel boutique Casona de los Sapos. Este restaurante cuenta con un menú extraordinario con sabores del estado.

El lugar es perfecto para tener una buena convivencia y disfrutar de la ambientación, sabor y calidad.

Dirección: 7 Oriente 406, Centro Histórico

Página web: https://www.casonadelossapos.com/restaurantes/maizal

Teléfono: 01 222 239 4134

Quiltamal:

Tamal de quelites, pinole de frijol, y hoja de aguacate, emulsión de chiles verdes y ensalada de hierbas silvestres.

Coliflor dual

Coliflor nueva en dos cocciones, mole blanco de piñón y mole negro de trufa y huitlacoche.

Calaverita de chocolate:

Postre de temporada

Calaverita de chocolate rellena de helado de cempasúchil

Diana Salas y María José Peña